entreprise de production légumière en saumurois
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La production de navet botte est limitée en ce moment du fait que les cycles de culture sont très longs (semis de novembre). La production redémarrera vers la mi mars avec l'allongement de la durée de jour et la présence de températures douces. N'hésitez...
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Avec le temps doux de janvier les navets botte ont un feuillage tendre et une pousse régulière du fait des températures anormalement clémentes. Le manque de lumière et la pluviométrie importante de janvier ne gènent pas trop pour la récolte sous abri....
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Des navets pour colorer les étals et donner un gout parfumé aux plats traditionnels de l'hiver. La qualité du feuillage en hiver reste un défi permanent pour éviter les feuilles jaunes et les maladies du feuillage. Surveillance et aération des abris plastiques...
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Depuis 2-3 semaines avec le froid qui s'installe, les conditions climatiques sont suivis de près pour protéger si besoin les cultures du froid vu la sensibilité du feuillage aux températures négatives dès - 2-3°C. La couleur de la racine est bien violette...
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Ca y est !!! la production de navet botte à collet bien violet a bien démarré. Le navet botte a un côté "primeur d'automne" avec son feuillage vert clair. La durée de jour diminue nettement depuis 3 semaines et les cycles culturaux vont maintenant se...
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Voici des nouvelles de notre production automnale de navet sous abri avec 3 photos de 3 semis différents. Le premier semis est déjà protégé par un voile anti-insecte pour éviter que la mouche du chou fasse des dégats sur les racines. Ce type de protection...
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Les navets bottes sont en pleine production sous abri plastique avec des racines caractéristiques bien colorées (type milan à forcer 1/2 plat à collet violet). Ce produit primeur typique du printemps est dans un premier temps cultivé sous voile pour éviter...
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Avec la montée de températures de ces derniers jours, la gestion du climat sous abri est optimisé pour éviter toute brulure du feuillage. Le feuillage du navet est très tendre et le risque de défaut de tenue du produit est important si l'aération des...
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Depuis une semaine, la production de navet monte en puissance. Nous récoltons des navets dont le cycle de culture est de deux mois et demi à trois mois (semis 2ème quinzaine de janvier). La qualité du feuillage des navets sur des cycles aussi long est...
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Cette fin de semaine 8 se termine avec des températures négatives limites pour des navets au stade récolte. La protection contre le froid avec un voile non tissé est de nouveau mis en place pour la troisième fois de l'hiver sur les serres qui doivent...
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