entreprise de production légumière en saumurois
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Depuis 2 jours les températures sont beaucoup plus froide d'ou la mise en place d'une protection des navets botte récoltables sous 3 semaines avec un voile type P17 et la fermeture des serres le plus étanche possible pour les radis rose (photo sans voile...
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Malgré une pluviométrie intense et régulière ces dernières semaines, la production de radis restent d'actualité. La qualité sanitaire de nos produits est bonne (absence de mildiou sur cotylédons, feuilles et racine). Pour anticiper le risque mildiou,...
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Une partie de la production de radis noir conventionnel de Pomeco est stocké au frigo dans des pallox rouge . Les radis noirs bio de l'entreprise Terre d'automne sont aussi stockés dans des pallox jaunes. La tracabilité des produits va jusqu'à l'identification...
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La récolte de topinambour et de panais bat son plein en ce moment avec des conditions climatiques complexes (pluviométrie intense et régulière de 20-25 mm presque tous les jours) pour les récoltes plein champ des légumes racines. La production de navet...
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La gamme légumes typiques de l'Anjou souvent nommés légumes anciens comprend bien sur le panais avec en complément le topinambour, le radis noir et le navet boule d'or. Nous fournissons ces produits issus d'une agriculture conventionnelle limitant le...
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La récolte de panais a démarré depuis un peu moins 1 mois et demi avec une qualité de racine malgré tout très correct au vu de la pluviométrie de ce début d'automne (180 mm en octobre). Nos cultures étant dans des sols très sableux, nos racines sont bien...
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Au niveau de Pomeco afin de limiter les risques de dégats lié à la mouche du chou sur les racines de radis noir, nous mettons en place dès le semis un voile qui crée une barrière mécanique entre la culture et son ravageur de prédilection : la mouche du...
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Après le semis qui est une phase critique pour la culture du panais, la période du binage est aussi un moment essentiel dans l'ititnéraire cultural de cette production. Depuis le début août, nous devons aussi gérer un bruit de fond au niveau du vol de...
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Afin de répondre à l'attente de nos clients, les semis sont echelonnés pour commercialiser du panais d'octobre à fin mars de qualité régulière. Vous pouvez voir au niveau du diaporama les dernieres photos prises en juillet pour le 2ème et 3ème semis....
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Depuis 10 jours, la production de fève a démarré. Ci dessous des fèves en stockage du jour avant palettisation. La qualité de gousse pour ce produit est une attente commerciale important et l'absence de défaut visuel sur la gousse et une des clé de la...
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