des radis du semis ... à la récolte

Alors que la récolte des radis semés le 20/11/2012 est en cours (cycle de culture de 11-12 semaines), nous semons en ce moment des cultures qui arriveront au stade récolte à la mi mars (cycle de culture de 8 semaines). Les cycles culturaux sont plus courts du fait que nous sommes maintenant dans un cycle où les jours rallongent ("jours croissants").

La production en période hivernale  est complexe à cause des problèmes de maladies sur feuilles. Au printemps la vitesse d'avancement des cultures oblige à anticiper tout risque potentiel sur le radis. Une des clés de la maitrise des maladies du feuillage sous abri plastique est l'aération des tunnels.

Un semis de précision est indispensable pour que la récolte, uniquement manuelle à Pomeco, s'effectue en une fois. Nos bottes de radis sont composés en fonction de la saison de 40 à 50 radis suivant leur calibre.