entreprise de production légumière en saumurois
La récolte bat son plein depuis 15 jours avec un calibre de racine qui correspond à un produit à peine à maturité. Les dégâts liés aux ravageurs de la racine et aux maladies du feuillage sont absents de notre parcelle encours de récolte.
Chaque jour, nous récoltons juste les besoins commerciaux de la journée afin que la racine proposée garde une belle blancheur et toute sa fraicheur.
Nous proposons un produit frais récolté le matin et expédié en fin de journée pour que la blancheur de la racine soit la plus correcte possible. Les photos de panais conditionnés sont issues des récoltes de la dernière semaine de septembre.