entreprise de production légumière en saumurois
Nous réalisons cette année une expérimentation au sein de Pomeco en mettant en place une bâche plastique pour détruire naturellement par la chaleur les pathogènes du sol. La bâche est présente dans le tunnel durant 60 jours pour que la température du sol monte au delà de 45°C dans les 10 premiers centimètres. Dans notre cas l'objectif est de lutter contre le rhizoctone et le sclérotinia voire le pythium pour éviter des problèmes culturaux en phase hivernale. La photo permet de mesurer le travail d'installation du processus dans un tunnel plastique pour que nous réduisons durablement et naturellement les champignons du sol qui attaquent nos productions légumières.
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