entreprise de production légumière en saumurois
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La première parcelle de panais semés au printemps va bientôt arriver en production. Le calibre des panais est encore un peu juste mais les 3 dernières semaines avant le début récolte est souvent essentiel pour que le rendement soit optimal. Les deux photos...
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Depuis le mois d'octobre, nous répondons aux attentes de nos clients malgré des conditions climatiques très variables et extrêmement humides depuis 3 semaines. La pluviométrie excessive complexifie l'arrachage des racines qui s'effectue tous les jours...
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Depuis 2 mois la récolte des panais répond aux attentes et besoins de nos clients malgré des conditions climatiques parfois très difficile durant 10 jours. La pluviométrie de 30-40 mm peut empêcher les récoltes mais notre organisation interne permet de...
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Du fait des conditions climatiques printannières très froides et très humides, le retard pris au début de la culture n'a pu être récupéré en éte malgré les conditions climatiques très correctes. Le développement du feuillage est très correct comme on...
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Une photo de notre principale parcelle de panais. Avec un été chaud et sec, l'arrosage a été la clé de voute pour que le grossissement des racines soit régulier. La gestion des adventices a été plus importante en 2013 avec un arrachage manuel des adventices...
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14 aout 2013 08 aout 2013 Depuis 3 semaines la pousse des plantes est importante pour les premières parcelles semées. C'est le cas du panais situé dans la parcelle Sapin. 2 photos prises à 1 semaine d'intervalle et on observe un volume de feuille beaucoup...
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Les premiers semis sont au stade "début grosssissement de la racine". Après un début de culture complexe en juin, les conditions de pousse estivale sont bonnes. Chaleur, arrosage, binage sont essentiels pour réussir cette production. Le panais a aussi...
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La récolte de panais a démarré depuis un peu moins 1 mois et demi avec une qualité de racine malgré tout très correct au vu de la pluviométrie de ce début d'automne (180 mm en octobre). Nos cultures étant dans des sols très sableux, nos racines sont bien...
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Après le semis qui est une phase critique pour la culture du panais, la période du binage est aussi un moment essentiel dans l'ititnéraire cultural de cette production. Depuis le début août, nous devons aussi gérer un bruit de fond au niveau du vol de...
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Afin de répondre à l'attente de nos clients, les semis sont echelonnés pour commercialiser du panais d'octobre à fin mars de qualité régulière. Vous pouvez voir au niveau du diaporama les dernieres photos prises en juillet pour le 2ème et 3ème semis....
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