entreprise de production légumière en saumurois
Pour construire une rotation cohérente en plein champ et sous abri, nous mettons en place au sein de l'assolement des cultures de production de semences. En plein champ, nous avons du maïs
semence comme l'indique la photo ainsi que des engrais vert. 
Sous abri des contrats de semences potagères permettent de créer une rotation adaptéee dans les tunnels 6 m en complément de la production de légumes (produits bottes).
La récolte en semences potagère se fait en général en 2 temps : coupe et séchage puis battage. La photo ci dessous illustre le battage des salades.
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