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28 mars 2015 6 28 /03 /mars /2015 21:00
Le radis : le produit du printemps

Avec les beaux jours le radis botte est de retour. Il indique que les jours rallongent et que le froid de l'hiver s'éloigne. Ces radis ont été semés au début de l'année 2015 sous abri plastique dans des conditions hivernales assez froides au moment du semis. Nous vous proposons quelques plateaux de radis en compléments de nos navets bottes. 2 photos de palettes de radis prêtes à être expédiées.

plateau radis

plateau radis

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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 18:27

Avec des cycle de culture rapide, nos radis sont uniquement produits en serre pour éviter tout défaut de qualité du aux aléas climatiques (pluie intense, fluctuation des températures...). Cette production sous abri permet de répondre aux besoins réguliers des clients avec un produit équilibré en feuilles et en racines.

Le stress hydrique est responsable de ce gout piquant. De ce fait nous pouvons vous fournir jusqu'à mi mai en radis rose ensuite les conditions climatiques sont trop aléatoires pour vous apporter une racine au gout équilibré avec une pointe de poivré pas trop marqué.

palette de radis au départ (07052014)

palette de radis au départ (07052014)

plateau de radis

plateau de radis

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29 mars 2014 6 29 /03 /mars /2014 20:09

palette 18032014palette 2 18032014Sur les photos, vous pouvez voir que nous sommes depuis 15 jours en pleine production de radis primeur. La racine est tendre et croquante avec une feuille verte claire qui est unsigne de fraicheur du produit que Pomeco propose à ses clients. Lorsque vous achetez une botte de radis la fraicheur des feuilles vous garantie un produit récolté depuis moins de 48 heures.

 

N'hesitez pas à nous contacter pour répondre à vos besoins en radis et aussi en navet botte dont la production redémarre. 

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6 mars 2014 4 06 /03 /mars /2014 21:25

palette radis 25022014radis rose 25022014

Avec les jours croissants la production de radis rose est la "production botte" typique du mois de mars.

 

Le temps ensoleillé encourage à la consommation du radis demi long bout blanc, nous pouvons vous fournir un produit ultrafrais avec un bon équilibre feuille-racine. La fraicheur du feuillage vert clair est un indicateur de la fraicheur de la botte que nous proposons.

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11 janvier 2014 6 11 /01 /janvier /2014 20:42

plateau-12-bottes-10012014.jpg Une photo de notre production en ce début d'année (10/01/2014), les températures douces de ces dernières semaines favorisent une racine bien rouge et un feuillage vert clair du fait de la luminosité modérée. L'équilibre feuille / racine est essentiel pour avoir une belle botte de qualité.

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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 21:40

Avec les conditions climatiques extrêmement complexes (manque de lumière, pluviométrie intense) de l'année 2013, tous nos radis proviennent uniquement de culture sous serre ce qui nous permet de fournir de façon régulière nos clients avec une qualité irréprochable tant au niveau de la racine (belle racine tubérisée avec une belle séparation blanc rouge) que du feuillage (beau feuillage vert indemne de maladie). En effet le risque de défaut qualitatif est important pour les radis provenant de culture plein champ.

 

De ce fait en produisant uniquement sous abri plastique, nous fournissons durablement la même qualité tout au long du printemps (mars à mai) quelque soit les aléas climatiques. Les photos ci dessous sont l'exemple même de notre exigence de qualité.

 

 

plateau 12 bottes 12042013palette 12042013

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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 21:03

palette radis 13032013

 

Sous abri plastique froidplateau 6 bottes radis 13032013, les semis de radis du début d'année 2013 arrivent en récolte malgré des conditions climatiques extrêmement  complexes durant tout le cycle cultural avec un manque de lumière et un excès d'humidité au sol. Le radis, leader des produits bottes primeurs, a rapidement fini son cycle au niveau de notre entreprise POMECO comme les températures sous abri sont rapidement chaudes (18-20°C) du fait que le sol est de type sableux et que le rayonnement lumineux est beaucoup plus intense à partir de début mars en Saumurois.

 

Le radis à cette période est par exellence le produit d'appel signalant la fin de l'hiver et l'arrivée du printemps. Nous sommes prêt à répondre à vos besoins commerciaux en radis sur tout le printemps. N'hésitez pas à prendre contact avec nous.

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23 février 2013 6 23 /02 /février /2013 21:19

Les semis de début janvier 2013 sont au stade 2 feuilles et avec semis 012012la luminosité de la semaine 8 nous devrions voir le cycle cultural nettement se réduire avec une entrée en récolte d'ici 15 jours.

 

Les récoltes jusqu'à mi mars devraient être limitées du fait du manque de lumière jusqu'à mi février et de la vague de froid actuelle. Dans les abris 6 m, la journée les températures sont quand même suffisantes pour assurer une précocité et un développement correct du radis. Le "premier radis de 2013" sera bientot bon à récolter...

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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 15:25

Alors que la récolte des radis semés le 20/11/2012 est en cours (cycle de culture stade récolte 2401 2012de 11-12 semaines), nous semons en ce moment des cultures qui arriveront au stade récolte à la mi mars (cycle de culture de 8 semaines). Les cycles culturaux sont plus courts du fait que nous sommes maintenant dans un cycle où les jours rallongent ("jours croissants").

 

La production en période hivernale  est complexe à cause des problèmes de maladies sur feuilles. Au printemps la vitesse d'avancement des cultures oblige à anticiper tout risque potentiel sur le radis. Une des clés de la maitrise des semis 2401 2012maladies du feuillage sous abri plastique est l'aération des tunnels.

 

Un semis de précision est indispensable pour que la récolte, uniquement manuelle à Pomeco, s'effectue en une fois. Nos bottes de radis sont composés en fonction de la saison de 40 à 50 radis suivant leur calibre.radis stade récolte 2401 2012

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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 17:01

Malgré une pluviométrie intense et régulière ces dernières semaines, la production de radis restent d'actualité. La qualité sanitaire de nos produits est bonne (absence de mildiou sur cotylédons, feuilles et racine). Pour anticiper le risque mildiou, l'aération des abris est l'élément essentiel pour assurer un produit au feuillage sain avec une tenue correcte.

récolte radis 122012 Voici une photo de notre production de radis de fin décembre et une autre pour montrer la quantité d'eau que nous collectons entre les tunnels et qu'il faut évacuer des parcelles de production pour ne pas maintenir une asphyxie du sol défavorable à la pousse des plantes en cette période de jours courts. excès d'eau tunnel radis

La production de radis va progressivement augmenter au fur et à mesure que les jours rallongent et le cycle de culture diminue.

 

Nous sommes à votre disponibilité pour répondre à vos besoins commerciaux.

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  • Depuis 2006 production de légumes avec une gamme adaptée suivant la saison  : navet botte et radis, petits pois et fèves, panais, topinambour,  radis noir et rutabaga ainsi que le navet boule d'or.
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