Le blog de pomeco

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10 janvier 2016 7 10 /01 /janvier /2016 20:11

La production bat le plein avec les conditions douces qui continuent. Notre produit a un feuillage vert clair bien brillant et une feuille assez tendre du fait d'une luminosité limitée à cette période de l'année. Par contre la racine bien violette tranche...
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24 décembre 2015 4 24 /12 /décembre /2015 11:11

Engrais Vert plein champ : une pousse importante

Les températures minimales actuelles sont les maximales des normales saisonnières. Le temps est très doux et tout pousse malgré la luminosité réduite à cette période de l'année. Nos parcelles plein champ sont couvertes en engrais vert pour limiter le...
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12 décembre 2015 6 12 /12 /décembre /2015 22:02

Panais : le coeur de gamme des légumes anciens

Nous continuons à commercialiser du panais au cours du mois de décembre avec entre autre en complément de gamme du rutabaga. Panais et rutabaga sont deux produits du cœur de l'automne et de l'hiver. Le panais doit avoir une racine bien blanche dans un...
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12 décembre 2015 6 12 /12 /décembre /2015 21:52

Navet botte : une qualité commerciale recherchée

A cette période de l'année, la production sous abri plastique permet d'apporter à nos clients un produit de qualité au de la fraicheur des fanes des bottes que nous commercialisons. Nous pouvons ainsi répondre à toutes les exigences commerciales au vu...
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20 novembre 2015 5 20 /11 /novembre /2015 20:58

Navet botte : une produit botte au coeur de l'automne

Les conditions climatiques douces de ces 4 dernières semaines font que nous avons un feuillage tendre et vert clair avec une racine légèrement colorée. La racine se développe assez rapidement et le feuillage est plutôt bien développé. L'aération des tunnels...
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7 novembre 2015 6 07 /11 /novembre /2015 18:32

Navet Botte : la production redémarre

Après une période d'arrêt de production de 2 mois, nous proposons des navets bottes avec une belle brillance du feuillage et de la racine. Le manque de lumière de ces derniers jours couplé au redoux actuel font que le feuillage est bien développé comme...
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30 octobre 2015 5 30 /10 /octobre /2015 20:21

Topinambour : un produit en pleine évolution

Depuis 15 jours la végétation des plantes change de couleur en passant du vert au jaune avec la migration des réserves des feuilles vers les racines. Le calibre évolue rapidement au mois d'octobre avec parfois l'apparition de tétines qui donnent au tubercule...
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30 octobre 2015 5 30 /10 /octobre /2015 20:04

le panais : le produit typique de l'automne

Après une période de récolte des 1er semis, nous commençons la parcelle Sapin qui a subit les conditions climatiques difficiles de juin et juillet. Le nombre de panais récoltables est plus faible et nous devons trier plus précisément les panais répondant...
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4 octobre 2015 7 04 /10 /octobre /2015 17:57

Topinambour : un calibre en pleine évolution

Depuis 15 jours, la production de tubercule a beaucoup évolué avec des racines qui ont prises 20% de calibre en plus et qui continuent leur croissance jusqu'à la fin octobre. Pour l'instant les racines dont bien lisses indemnes de tétines avec une couleur...
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4 octobre 2015 7 04 /10 /octobre /2015 17:41

Une production de panais de qualité en septembre

La récolte bat son plein depuis 15 jours avec un calibre de racine qui correspond à un produit à peine à maturité. Les dégâts liés aux ravageurs de la racine et aux maladies du feuillage sont absents de notre parcelle encours de récolte. Chaque jour,...
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Description : entreprise de production légumière en saumurois
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À Propos : Depuis 2006 production de légumes avec une gamme adaptée suivant la saison : navet botte et radis, petits pois et fèves, panais, topinambour, radis noir et rutabaga ainsi que le navet boule d'or.

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