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7 novembre 2015 6 07 /11 /novembre /2015 18:32

Navet Botte : la production redémarre
Après une période d'arrêt de production de 2 mois, nous proposons des navets bottes avec une belle brillance du feuillage et de la racine. Le manque de lumière de ces derniers jours couplé au redoux actuel font que le feuillage est bien développé comme...
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30 octobre 2015 5 30 /10 /octobre /2015 20:21

Topinambour : un produit en pleine évolution
Depuis 15 jours la végétation des plantes change de couleur en passant du vert au jaune avec la migration des réserves des feuilles vers les racines. Le calibre évolue rapidement au mois d'octobre avec parfois l'apparition de tétines qui donnent au tubercule...
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30 octobre 2015 5 30 /10 /octobre /2015 20:04

le panais : le produit typique de l'automne
Après une période de récolte des 1er semis, nous commençons la parcelle Sapin qui a subit les conditions climatiques difficiles de juin et juillet. Le nombre de panais récoltables est plus faible et nous devons trier plus précisément les panais répondant...
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4 octobre 2015 7 04 /10 /octobre /2015 17:57

Topinambour : un calibre en pleine évolution
Depuis 15 jours, la production de tubercule a beaucoup évolué avec des racines qui ont prises 20% de calibre en plus et qui continuent leur croissance jusqu'à la fin octobre. Pour l'instant les racines dont bien lisses indemnes de tétines avec une couleur...
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4 octobre 2015 7 04 /10 /octobre /2015 17:41

Une production de panais de qualité en septembre
La récolte bat son plein depuis 15 jours avec un calibre de racine qui correspond à un produit à peine à maturité. Les dégâts liés aux ravageurs de la racine et aux maladies du feuillage sont absents de notre parcelle encours de récolte. Chaque jour,...
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13 septembre 2015 7 13 /09 /septembre /2015 17:38

les premiers radis noir de l'automne
A l'automne le calibre de ce produit est en général correct et cela nous permet de répondre aux exigences de qualité tant pour le calibre que sur le plan de la qualité sanitaire. Toutes nos cultures de radis noir ont un voile de protection tout au long...
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13 septembre 2015 7 13 /09 /septembre /2015 17:08

Un démarage de production en panais
Avec le mois de septembre, la consommation de légumes anciens redémarre. Les conditions climatiques plus froides et une pluviométrie sous forme d'averse caractérisent cette fin d'été. Nos premiers semis dans la parcelle Ariane sont en récolte et la photo...
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26 juillet 2015 7 26 /07 /juillet /2015 22:05

Radis noir : des irrigations régulières sécurisent le grossissement de la racine
Une photo de la parcelle Trapèze en cours d'arrosage avec un système de quadrillage fixe avec sprinkler. Depuis la fin juin, l'absence de pluviométrie significative nous amène à être vigilant dans nos apports d'eau pour les radis noir pour éviter une...
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5 juillet 2015 7 05 /07 /juillet /2015 15:08

navet botte une production qui continue en juillet
Les conditions climatiques caniculaires de début juillet provoquent des jaunissement rapides du feuillage et les altises plus présentent font plus de trous dans les feuilles. Ces deux défauts qualitatifs sont très liés à ces conditions climatiques extrêmes...
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11 juin 2015 4 11 /06 /juin /2015 14:51

Nous fournissions de la fève au mois de juin en complément de la production de petit pois. Cette production de fève fraiche s'effectue avec des gousses qui restent bien vertes. Nous accompagnons nos ventes de petit pois avec ce produit dans le cadre d'un...
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Published by POMECO - dans petit pois et fève
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  • Depuis 2006 production de légumes avec une gamme adaptée suivant la saison  : navet botte et radis, petits pois et fèves, panais, topinambour,  radis noir et rutabaga ainsi que le navet boule d'or.
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