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9 juillet 2013 2 09 /07 /juillet /2013 21:00

Rubinette 20130709Une photo de nos premiers semis de radis noir pour l'automne  prochain; cette culture est mise en place pour répondre aux besoins commerciaux de l'automne. Nous commercialisons du radis noir durant tout l'hiver et jusqu'au printemps. Le radis noir demande un suivi important en phase estival vu qu'il est protegé par un voile anti-insecte et que durant la période cultural des apports d'engrais organique et du binage sont nécessaires.

 

L'arrosage régulier pour assurer un allongement homogène de la racine et éviter son creusement est une clé essantielle pour avoir un radis noir de qualité qui répond aux exigences commerciales.

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  • Depuis 2006 production de légumes avec une gamme adaptée suivant la saison  : navet botte et radis, petits pois et fèves, panais, topinambour,  radis noir et rutabaga ainsi que le navet boule d'or.
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