6 septembre 2013
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Une photo de notre principale parcelle de panais.
Avec un été chaud et sec, l'arrosage a été la clé de voute pour que le grossissement des racines soit régulier. La gestion des adventices a été plus importante en 2013 avec un arrachage
manuel des adventices sur toutes les parcelles malgré un nombre de binage équivalent aux années précédentes.
Dans 3 semaines les premières récoltes vont permettre de répondre aux premières demandes commerciales.
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