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30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 21:36

navet culture stade récolteDepuis 2-3 semaines avec le froid qui s'installe, les conditions climatiques sont suivis de près pour protéger si besoin les cultures du froid vu la sensibilité du feuillage aux températures négatives dès - 2-3°C.

 

La couleur de la racine est bien violette et le feuillage beaucoup plus trapu avec une coloration vert clair du fait du manque de lumière à cette période de l'année.

 

Sur la photo les navets sont au stade tubérisation. Sur l'autre photo dans le tunnel, ils sont au stade 4 feuilles avec une récolte prévue pour la mi février. Le cycle de culture est extrêmement long à cette période de l'année du fait de la longueur de jour très courte. 

navet-plateau-27112013.jpgnavet26112013 serre 54

La récolte continue avec une qualité qui a évolué surtout au niveau de la longueur de feuille.

 

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