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Nos premières récoltes démarrent doucement cette semaine. Avec des températures nocturnes assez basses pour les jours à venir, les récoltes risquent d'être limitée la semaine prochaine.
Les trois dernières semaines avant récolte sont très importantes vu qu'elles permettent d'avoir des gousses bien remplies et assurent ainsi un rendement optimal ou pas de la parcelle.
Les dernières parcelles sont en floraison et seront en récolte la 1er quinzaine de juin. Une photo ci dessous indique le stade de développement de la parcelle Frigo. La floraison en période humide reste un risque qui favorise le botrytis de la gousse du fait de son développement sur des pétales adhérents. La gestion de cette phase avec la pulvérisation d'engrais foliaire permet d'accompagner les plantes et d'assurer leur bon état sanitaire.