Depuis 1 mois, la récolte a démarré à POMECO, nous avons une qualité régulière du fait du type de sol filtrant où nous réalisons cette culture. Nous assurons à nos clients une blancheur irréprochable du produit avec un bon calibre de racines.
Nous arrachons tous les jours les produits que nous conditionnons et expédions dans la journée ce qui garantie une fraicheur de l'épiderme du panais, source de satisfaction de nos clients. Ci dessous un exemple de conditionnement en plateau 5kg à la mi octobre; il permet d'apprécier la qualité commerciale fournie.
Un tri calibre assure une homogénéité de nos lots commerciaux et répond à la diversité des "besoins clients".